Запрет импорта томатов в Россию: есть ли пандемия вируса пепино и возможные последствия для кошелька потребителя
О том, что Россельхознадзор ввел запрет на импорт помидоров из ряда стран-производителей и почему, вы можете прочитать здесь. А мы предлагаем ознакомиться с мнением эксперта Татьяны Назаровой по этому поводу.
- Я работаю на рынке фруктов и овощей с 1998 года, у крупнейших импортеров, ритейле, сегодня представляю интересы зарубежных производителей. И в запрете импорта томатов в Россию странен и нелогичен предлог – якобы обнаруживаемый вирус Пепино Мозаики, в связи с тем фактом, что он обнаруживается абсолютно везде, как за границей, так и у нас. В мире активно прививаются от вируса растения. Следы вируса обнаруживаются везде – в семенах и плодах.
- Насколько важен для импортеров томатный рынок России, какие страны здесь главные игроки и конкуренты?
- Прилагаю статистику по импорту томатов. Собственное производство томатов закрытого грунта порядка 527 тысяч тонн, что составляет около 50%.
Importations de tomates en Russie 2016 – 2019 г. (T)
Importations de tomates (T)
2016-2017
2017-2018
2018-2019
Azerbaidjan
143 379,0
164 467,5
163 060,8
Turquie
-
25 362,8
79 371,5
Chine
99 380,6
100 182,2
67 201,1
Maroc
100 634,3
98 350,8
63 501,8
Belarus
79 443,0
63 346,8
49 771,5
Ouzbekistan
5 609,9
17 561,1
30 374,0
Iran
8 497,8
34 361,9
28 500,1
Armenie
22 998,5
34 225,8
24 060,6
Autres
22 900,1
25 017,4
19 683,3
Kazakstan
9 281,0
19 803,4
16 259,7
Total
492 124,2
582 679,7
541 784,4
*source: Service fédéral des douanes (2019)
- Удастся ли возместить пробел местной продукцией и будут ли российский томаты дешевле для потребителей на фоне запрета на импорт?
- Возместить в ближайшие годы не удастся. Это очень серьезные инвестиции, и стоимость тепличного производства в России значительно выше в виду необходимости обогрева и дополнительного освещения.
По законам рынка, чем ниже конкуренция, тем выше цены. Томаты уже значительно подорожали, а к концу года они еще значительно вырастут в цене.
- Производство тепличных томатов, в принципе, это дорогое удовольствие и где маржа?
- В российской структуре издержек от 50% до 80% составляют затраты на электроэнергию. Плюс необходимы серьезные инвестиции в строительство, оборудование, технологии, подготовку персонала, закупку семян и других необходимых материалов. Маржа сегодня будет в резком повышении цен томат для нас с вами, потребителей, судя по всему.
- Какие разновидности томатов подорожают в первую очередь?
- Все зависит от сорта, гибрида. Сладкие, вкусные сорта имеют более высокую стоимость, чем массовые виды, поскольку они более прихотливые и имеют значительно более низкую урожайность. Что касается качества, то тепличные томаты не более вредные с точки зрения пестицидов или минеральных удобрений, чем выращенные в открытом грунте массового производства. Конечно, любые плоды, выращенные на солнце, содержат больше полезных витаминов и минералов.
- Какие главные вызовы сейчас стоят перед мировой индустрией томатов?
- Главный вызов состоит в том, что сегодня производители стран под запретом, которые вырастили для нас с вами свою продукцию, вынуждены ее уничтожать десятками тысяч тонн. А российские покупатели вынуждены покупать томат по значительно более высоким ценам в условиях кризиса. Для многих россиян томат по нынешним ценам уже не доступен, дальше будет только хуже.