При этом цены на плодоовощную продукцию имеют большую сезонность и очень зависимы от урожая и природных факторов. Впечатляющий рост цен на сахар (более 60% г/г) происходит на фоне уникального для отрасли эффекта базы: в конце 2019 г. розничные цены на сахар снизились почти вдвое по сравнению с 2016 г. и сейчас практически отыграли падение. Рост цен с начала года по 7 декабря составил 4,3%, из них 0,7 п. п. – вклад этих трех групп товаров.