Экономика
Компании
Рынки
Личный счет
Недвижимость
Курсы валют
Конвертер валют
Курс доллара
Курс евро

Курица и яйца пока дорожать не будут

Судя по сообщению , птицеводы сами проявили сознательность. Отметили важность сохранения экономической доступности своей продукции для населения. И договорились два месяца не повышать цены на птицу и яйца.
Курица и яйца пока дорожать не будут
Фото: BFM.RUBFM.RU
Хотя еще пару недель назад «Известия» писали, что производители уже договорились с торговыми сетями, что курятина и яйца подорожают на 10%. Предъявили экономически обоснованные доводы. И после этого ретейлеры попросили у правительства разрешения повысить цены.
Но на этой неделе Фсообщила, что проверит производителей курицы и яиц на предмет соблюдения антимонопольного законодательства. Такое поручение дал первый вице-премьер А И после этого все чудесным образом устроилось. Хотя себестоимость птицы действительно выросла, рассказывает президент агропродовольственного фонда «Свое» А
Андрей Даниленко президент агропродовольственного фонда «Свое» «По разным оценкам, себестоимость выросла порядка около 30%. Но при этом производители прекрасно понимают, что есть ограниченная покупательная способность и ограниченные возможности покупателей с точки зрения роста цен, и поэтому производители сейчас делают все возможное, чтобы сдержать рост цен, чтобы не снизить потребление продукции. Тем более что сейчас вот-вот начнется Великий пост, и это тоже влияет неким образом на снижение потребления мяса».
По данным Росстата, за 2020 год яйца подорожали больше чем на 15%. А вот цены на курицу выросли меньше чем на 3%. Но при этом подорожал корм для птицы, то есть зерно. Из-за пандемии сократились поставки импортных инкубационных яиц. А те, что привезли, подорожали из-за слабого рубля. Мигранты, которые трудятся на птицефабриках, не смогли приехать. И так далее.
Сейчас производители, хоть и договорились не повышать цены, но мера это временная, два месяца пройдут незаметно. А потом стоимость птицы все-таки снова пойдет вверх, прогнозирует генеральный директор Национальной ассоциации в области индейководческого хозяйствав.
Юрий Марков генеральный директор Национальной ассоциации в области индейководческого хозяйства «Всего лишь на два месяца договорились не повышать цены. Я думаю, что через два месяца повышение цены неизбежно случится, потому что за эти два месяца ничего глобального не случится. В птицеводстве все-таки циклы, особенно в индюководстве, измеряются месяцами. Индюка нужно выращивать четыре-пять месяцев. Два месяца не играют ключевой роли. Это некая отдышка. Повышение цены случится, да. К концу года, к осени мы будем иметь повышение, может быть, на 10-15%».
Тем не менее, хоть и ненадолго, но цены на продукты снова заморозили волевым решением. Впрочем, перед глазами есть другой пример — Белоруссия. Там с 1 марта по указу президента Лукашенко зафиксировали цены на 62 важных социальных товара. Крупы, мясо, колбаса, молоко, овощи, сахар мыло, туалетная бумага, подгузники, спички и так далее.
Но хитрость в том, что в этой стране цены замораживают не впервые и бизнес уже подготовился, заранее повысив стоимость своих товаров. Кроме того, повышать можно и дальше, но не более чем на две десятых процента в месяц. На самом деле можно и больше, если власти дадут разрешение. А они, конечно, кому надо обязательно дадут.
Фермер же из Гродненской области Михаил напоминает, что торгующему на рынке аграрию что-то запретить невозможно.
«Вы знаете, больше психологически мы, наверное, в таком чуть-чуть вакууме. Мы не знаем, как дальше развитие будет, когда объявили всем, что вот заморозка цен. Для мелкого фермера ну как можно заморозить, если он где-то на рынке, где-то еще что. Мы не такие уж и крупные. Есть, конечно, у нас фермерские хозяйства, достаточно монополисты такие. Да и то они все работают практически на Россию большинство».
Другие же фермеры говорят так: допустим, Белоруссия заморозила цены — что будет делать производитель? Поставлять свой товар на экспорт по той стоимости, о которой он договорится со своими партнерами. И пойдут эти товары в первую очередь в Россию.
Правда, что касается курицы, то мы себя сами полностью обеспечиваем, и потребности в импорте нет. Но кто знает, если белорусская курица будет дешевле нашей, то, возможно, будем есть ее. Были же у нас когда-то «ножки Буша». Почему бы не приехать «ножкам Лукашенко».