Чем так опасен зерновой слоник

Эти насекомые являются большой проблемой для предприятий и граждан, которые хранят зерно и продукты его переработки. Они встречаются во всем мире, в первую очередь заселяют амбары, зернохранилища и продовольственные склады. Амбарный жук опасен тем, что повреждает зерна, образуя скрытую форму заражения. Его личинки могут питаться семенами пшеницы, ржи, овса, ячменя, кукурузы, гречихи, проса. Не знают пощады от них мука и макаронные изделия. Пораженное зерно склеивается в комки, перегревается и гниет. Оно не только теряет товарный вид, но и становится непригодным для употребления в пищу. Кроме того, продукты из зараженного зерна могут стать причиной расстройства желудочно-кишечного тракта. В управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия отметили, что существует несколько профилактических методов борьбы с данными вредителями. В первую очередь необходимо проводить аэрозольную дезинфекцию складов и хранилищ. Также не стоит забывать об их влажном обеззараживании перед закладкой зерна. Еще одним способом противодействия называется тщательная подготовка зерна, а именно его сушка и очистка от мусора и грязи. Пользу в борьбе с зерновым слоником должно принести нагревание и охлаждение зерна, а также продуктов его переработки в специальных камерах. Олег Пименов. Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.