Начинать утро с кофе станет дороже. Но не сейчас

Стоимость кофе на бирже обновила десятилетний максимум. Однако эксперты утверждают — повода для паники у россиян нет. До конца 2021 года розничная стоимость чашки кофе останется на прежнем уровне. Но постепенный рост цен на кофе все же начнется — примерно с середины лета 2022-го.

Фото: РИА Новости

Биржевые рекорды Нью-Йорка

Цены на кофе достигли максимума за 10 лет. 29 ноября на бирже Нью-Йорка стоимость декабрьского фьючерса составила $2,34 за фунт (453 г) зеленых зерен. 25 числа на лондонской бирже ICE показатели дошли до $2,46, что вынудило Международную ассоциацию производителей кофе (ICO) повысить базовую цену до $2,07 (цена, от которой считаются фьючерсы на будущие поставки сырья). Это почти вдвое больше (+85%), чем в 2020 году.

Среди ключевых причин рекордного подорожания зарубежные аналитики назвали ряд факторов, включая засуху и неурожай в Бразилии (крупнейший в мире поставщик кофе), а также логистические сбои.