У волгоградского фермера рухнули надежды на снижение стоимости хлеба

Напомним, в мае текущего года волгоградский фермер спрогнозировал снижение стоимости хлеба до 20 рублей уже в к октябрю. Андрей Прошаков подтвердил и заявление губернатора, отметив, что благоприятные погодные условия и своевременная обработка и подкормка озимых, даёт право надеяться на получение рекордного урожая. "При надлежайщем контроле за движением зерновых нового урожая, мы можем увидеть цифру в 10 млн.т, а не в 4,6 млн. Ну это если будет надлежайщий учёт. Хорошее состояние озимых дает нам право надеяться на удешевление хлеба в магазинах, - сообщил ранее Андрей Павлович. Однако сейчас мнение фермера изменилось, по его словам, сейчас волгоградцев радует только стоимость картофеля, которая в некоторых точках достигает по стоимости 15 рублей за 1 кг. Но стоимость хлеба, вероятно, уже не снизится. "После того, как стоимость картофеля легко доходила, в последние месяцы, порой просто до ажиотажно-спекулятивных 120 рублей за килограмм, сегодня можно купить его и по 15 рублей за кг. И это, напомню вам, при всеобщем подорожании всего вокруг и для производителей картофеля тоже. Причина проста. После двух предыдущих лет, кода картофель постоянно рос в цене, мелкие хозяйства и ЛПХ, без всякой указки и финансового участия государства, расширили площади посевов и практически самостоятельно насытили картофелем рынок, сбив цены на него до беспрецедентного. Сегодня цены на сезонный картофель — это цены уровня 2015 года. Уникальный случай для нашей экономики. Но это только на первый взгляд. Ничего удивительного, на самом деле, в этом нет, так всегда бывает, если нет монополии и чиновники не вмешиваются в процесс. Крестьяне юга России, с помощью коллег из Азербайджана и продукции из Мелитополя, вернули в этом году россиянам вменяемые цены на сезонный картофель. Что будет дальше - посмотрим. Совершенно по-другому выглядит ситуация с хлебом. При огромных переходящих остатках зерна с 2020-21 года, при ожидании рекордного урожая, при падении цен на зерно, как на внутреннем рынке, так и на внешнем, при рекордных суммах финансовой господдержки производителей (от поля до прилавка) из денег налогоплательщиков, цены на хлеб в магазинах даже не думают опускаться, а только растут. Немало важно, что выращивание картофеля, в отличие от зерновых, —процесс более затратный и рискованный на всех этапах: в выращивании, сборе, транспортировке и хранении. Что приводит нас к выводу, что причина такой удивительно нелогичной ситуации с ценами на хлеб одна — полный контроль агроолигархата над землями практически целых регионов, не говоря уже о муниципалитетах, и у меня формируется устойчивое мнение, что и над законодательной и исполнительной властью, с их финансовыми возможностями, тоже. А по сему, ждать, в соответствии с законами рынка, адекватных цен на хлеб и тд, к сожалению, не приходится", - заверил волгоградский фермер Андрей Прошаков. Ангелина Коробко