Эксперт полагает, что ситуация на мировых рынках продовольствия остается нестабильной

РИМ, 11 августа. /Корр. ТАСС Вера Щербакова/. Несмотря на позитивные сигналы об открытии экспорта зерновых из украинских портов и начало снижения продовольственных цен, ситуация на мировых рынках продовольствия остается нестабильной. Как отметила в четверг в беседе с корресподентом ТАСС экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Моника Тотова, ценообразование зависит от множества факторов.

"Страны - импортеры продовольствия, особенно страны с низким уровнем дохода, приветствуют снижение международных цен на продовольственные товары, поскольку это позволяет им снизить свои расходы на импорт. Но это не означает, что розничные цены на продукты сократились в той же мере. Существует множество факторов, влияющих на формирование цен. Розничные цены, среди прочего, зависят от стоимости электроэнергии, транспортных расходов, затрат на рабочую силу. Таким образом, давление сохраняется, особенно на домохозяйства с низким доходом или группы людей, которые тратят большую часть своего дохода на продукты", - сказала эксперт.

По ее словам, пока трудно оценить, насколько решающим является факт заключения зернового соглашения, и важно учитывать аспект сезонности. "Открытие морского экспорта из портов Черного моря на Украине стало сигналом для рынков, что сельскохозяйственная продукция с Украины доступна на мировых рынках", - продолжила собеседница агентства, указав на связь первых экспортных партий с Украины с будущим урожаем, для которого высвобождается место в хранилищах. "Перспектива сохранения и увеличения экспорта также является важным фактором, обеспечивающим сбор и хранение урожая 2022 года на Украине. Местные складские мощности оставались заполненными урожаем 2021 года, который до сих пор не вывозился", - сказала она.

"Трудно прогнозировать, в какую сторону пойдут цены. Безусловно, перспектива доступности после сбора нового урожая сказалась на снижении цен. В то же время рынки очень чувствительны и будут реагировать на любую неопределенность или шок, включая потенциальные перебои в экспорте", - заключила эксперт ФАО.

Ценовые тенденции и соглашение

Мировые цены на продовольственные товары после достижения рекордно высокого уровня в марте продолжают снижаться четвертый месяц подряд. Как отмечается, последний Индекс продовольственных цен ФАО, который отражает помесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия, снизился в июле на 8,6% по сравнению с предыдущим месяцем. В том числе Индекс цен на зерновые в июле снизился на 11,5%. Это, по мнению экспертов ФАО, стало частично следствием соглашения о разблокировании экспорта из ключевых портов Черного моря. Сыграл роль и хороший сезонный урожай в Северном полушарии.

22 июля в Стамбуле был подписан пакет документов, призванных решить проблему поставок продовольствия и удобрения на мировые рынки. Меморандум между Россией и ООН фиксирует, что всемирная организация подключается к работе по снятию антироссийских ограничений, препятствующих экспорту сельхозпродукции и удобрений. Еще один документ прописывает механизм вывоза зерна из подконтрольных Украине черноморских портов. Соглашения между Россией, Турцией, Украиной и ООН подразумевают создание четырехстороннего координационного центра, чьи представители досматривают суда с зерном, чтобы не допустить контрабанды оружия и исключить провокации.