В Волгоградской области в соцучреждения поступил подозрительный сыр

Продукт неизвестного происхождения выявили сотрудники территориального Россельхознадзора при мониторинге ФГИС «Меркурий».

В Волгоградской области в соцучреждения поступил подозрительный сыр
© Волгоградская правда

Как сообщили в ведомстве, специалисты обнаружили, что в адрес предприятия на территории Волгоградской области поступило более 3 тонн сыра «Российский» от предпринимателя Якунина из Московской области.

При проверке прослеживаемости продукта установили, что ИП для производства 30 тонн указанного сыра использовал 1,1 тонны сыра «Голландский». Других данные о сырье в программе не имелось, значит происхождение конечной продукции неизвестно. Это нарушает требования закона «О ветеринарии», технических регламентов и порядка оформления ветеринарных документов.

В дальнейшем поступивший в регион сыр был направлен в социальные учреждения Волгоградской области.

По факту нарушений должностные лица Управления Россельхознадзора направили предприятию предостережение о недопустимости подобных нарушений и рекомендовали работать в соответствии с требованиями законов. Информацию о нарушениях передали правоохранителям, в прокуратуру и органы соцзащиты.