Россияне стали покупать меньше продуктов, оставив в корзине самые необходимые товары и отказываясь от дорогих деликатесов. Оборот торговли в крупнейших сетях по итогам 2022 года сократился на 5% в натуральном выражении, сообщают «Известия» со ссылкой на данные Ассоциации компаний розничной торговли.
Отрицательная динамика наблюдалась в основном в гипермаркетах и супермаркетах. При этом в дискаунтерах и «магазинах у дома» натуральные продажи выросли примерно на 2−3% по сравнению с прошлым годом. В онлайн-рознице оборот вырос на 42%, но её показатели пока несопоставимы со стационарной торговлей.
Наиболее заметное снижение наблюдалось в категории газированных напитков — их продажи в среднем по году сократились почти на 10%, также снизилась реализация питьевых йогуртов и творожных десертов. Рост наблюдался в категории «ЗОЖ-товаров»: фруктов, овощей, диетических круп, а также пива.
Эксперты полагают, что падение физического оборота продовольственных товаров произошло из-за сокращения потребления дорогих продуктов — граждане переходят к более экономному потреблению. Такую точку зрения подтверждает и опрос ВЦИОМ, согласно которому, в прошлом году 24% россиян сократили траты на продукты питания.
Набиуллина отказалась «искать дно» в вопросах российской экономики
По словам участников рынка, на продажах сказалось и то, что отечественный рынок покинули сразу несколько продуктовых зарубежных брендов. Также в стране уменьшилось число обеспеченных потребителей— они уехали за границу.