Эксперты объяснили, что будет с импортным пивом в России после введения ввозных пошлин

По словам главы Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадима Дробиза, доля импортного пива на российском рынке последние годы была незначительной, не превышая 5%, сообщает aif.ru. Эксперт подчеркивает, что импортное пиво в основном премиального сегмента и несмотря на повышение пошлин, его потребителями остаются лишь 5% населения с доходом выше среднего.

По мнению руководителя Центра разработки национальной алкогольной политики Павла Шапкина, подорожание импортного пива на 20 рублей за банку вряд ли значительно отразится на покупателях. Он также отмечает, что это решение властей может стать стимулом для отечественных производителей, которые уже обращают больше внимания на качество своей продукции.

Согласно данным Росстата, в прошлом году в России было произведено более 834 млн декалитров пива, что на 1,8% больше, чем в 2022 году. Однако, несмотря на это, продолжаются поставки пива из-за рубежа, прежде всего из Германии, Чехии, Бельгии, Мексики и Китая.

Ранее ученые Сингапура открыли, что более 80% пищевого протеина можно получать из остатков солодового ячменя, а также учёные из Бельгии создали модель ИИ для прогнозирования вкуса пива.