Точки роста на аграрной карте Красноярья
В общей сложности было перестроено восемь корпусов. Объём инвестиций достиг почти 300 миллионов рублей. На эти немалые деньги увеличены мощности по выращиванию бройлеров до 840 тысяч птице-мест, возведён новый инкубатор на 10 миллионов яиц в год, создан репродуктор второго порядка. По достоинству оценить работу птицефабрики смогли вице-спикер парламента Красноярского края Сергей Зяблов и председатель комитета по промышленной политике, транспорту и связи Владимир Демидов. Свою рабочую поездку по Шушенскому району они начали именно с этого объекта. Затраты снижаются В 2015 году на фабрике пришлось закрыть яичное производство из-за его нерентабельности. Чтобы сохранить предприятие, акционерами было принято решение перепрофилировать производство на выпуск мяса бройлеров. Задумали создать производство полного цикла: от получения племенного материала до выпуска товарного бройлера и широкого ассортимента продуктов его переработки. И продавать диетическое мясо не только через розничную сеть, но и через собственные фирменные магазины, которых сейчас открыто уже восемь. И они отнюдь не пустуют: курятина востребована на продовольственном рынке края. Генеральный директор АО «Шушенская птицефабрика» Максим Оноприенко охотно давал пояснения: «Сегодня вы видите современное оборудование, которое позволяет предприятию снизить затраты на готовую продукцию и быть конкурентоспособным. Не секрет, что птицефабрики западной части России ведут агрессивную маркетинговую политику, везут сюда излишки, которые им не удалось сбыть в своих регионах. Но под видом охлаждённого мяса завозятся замороженные продукты, и это не позволяет конкурировать на внутреннем рынке края. Мы благодарны за меры господдержки, которые были оказаны предприятию в 2016-2018 годах. Это позволило не только сохранить птицефабрику, но и нарастить объёмы производства. Без этой помощи всё было бы довольно грустно». Истоки молочной реки Немало приятных впечатлений принесло посещение молочного комплекса крестьянско-фермерского хозяйства Натальи Зубаревой. Комплекс был построен в 2017 году. Инвестиции в его возведение и оснащение составили 1,5 миллиарда рублей. Как рассказал помощник учредителя и один из инвесторов Александр Зубарев, в хозяйство было завезено 1200 нетелей из Германии и Дании. На сегодняшний день продуктивность животных составляет 27-28 литров в сутки на первотёлку. Для коровы второго и третьего отёла планируется довести этот показатель до 36 литров. При таких надоях молочное производство становится высокорентабельным. Гордость предприятия — подготавливаемая к запуску автоматическая «карусель» германского производства, состоящая из 72 роботов. Она даст возможность одновременно доить без участия человека 72 коровы. В России это единственная такая машина, а в мире она приобрела большую популярность. Возрождение знаменитой марки Третьим пунктом командировки стал ликёро-водочный завод «Шушенская марка». Судьба этого предприятия, в прошлом имевшего добрую славу благодаря отменному качеству продукции, в последние годы складывалась непросто. Но в январе 2017 года депутаты Законодательного собрания одобрили инициативу правительства края о продаже предприятия - с условием, что в перспективе оно возобновит свою работу. Позже состоялась сделка, и новый собственник стал готовить завод к запуску. Народные избранники оценили состояние дел на предприятии и удостоверились в неизменности этих планов. По словам Сергея Зяблова, они убедились, что у завода стопроцентная готовность к запуску. Для того чтобы предприятие заработало, не хватает только одного документа — банковской гарантии. Вице-спикер выразил уверенность, что собственник способен решить эту задачу. Сергей Зяблов вице-спикер Заксобрания Красноярского края, председатель комитета по делам села и агропромышленной политике Мы побывали в нескольких хозяйствах и на заводе «Шушенская марка». На птицефабрике работает энергичное руководство, способное вести за собой коллектив — более 500 человек. Объём товарной продукции составляет почти миллиард рублей. Руководители реконструируют предприятие, идут не агрессивными, но планомерными шагами по пути модернизации хозяйства. Мы увидели, как достойно они подходят к решению проблем по молодняку птицы — построили новый цех, где занимаются выращиванием цыплят. Вызывают интерес технологии производства. Считаю, что птицефабрика находится на правильном пути, и приятно, что в крае есть хозяйства, которые уверенно держатся в рыночных условиях. Впечатляют масштабы молочного комплекса. Это грандиозный объект, который создан за год собственными силами без внешней поддержки (кроме кредитной). Хочется верить, что коллектив справится со всеми задачами. В свою очередь, мы рассмотрим вопрос о посевных площадях, чтобы там появилась своя кормовая база. У предприятия есть будущее, и, думаю, через год мы увидим шикарную технологию карусельного типа, самую крупную в России, с минимальными затратами человеческого труда.
