Новая сыроварня открылась в Кировской области

Фермер из села Борок Подосиновского района Кировской области открыл на средства гранта сыроварню. Василий Капустин получил 18,5 млн рублей на развитие животноводческой фермы. На эти средства он переоборудовал свинокомплекс под телятник-беспривязник, построил ферму для крупного рогатого скота на 100 голов, а также сыроварню с итальянским оборудованием. Новое предприятие выпускает рикотту, качотту и элитный сыр «мантова». Ассортимент будет расширяться. ИД "Сфера"