Новый мясоперерабатывающий комплекс открылся в Татарстане

Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Каусар» запустил мясоперерабатывающий комплекс в рамках реализации инвестиционного проекта агрологистического комплекса в Лаишевском районе. Предприятие выпускает халяльные колбасы, сосиски, паштеты, копченую и вяленую продукцию из мяса утки и др. В планах производить 300 тонн колбасных изделий в месяц, производить убой 6 тыс. голов птиц в сутки. Также здесь будет создан склад для хранения продукции мощностью 1 тыс. тонн. На мясоперерабатывающем комплексе создано 40 рабочих мест. На строительство агрологистического комплекса будет направлено 300 млн рублей. Проект реализуется при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, которое в 2018 году выделило предприятию грант в размере 30 млн рублей. ИД "Сфера"