Круглый стол на тему "Актуальные вопросы развития ресторанного бизнеса"
19 ноября 2019 года. Ялта. "Новый Крым". В среду, 27 ноября, в отеле "Ялта-Интурист" в рамках III Межрегионального Форума рестораторов и отельеров в Крыму "ИНЖИР-2019" для субъектов малого и среднего предпринимательства пройдёт круглый стол на тему "Актуальные вопросы развития ресторанного бизнеса".В рамках круглого стола планируется провести обучающие семинары, на которых будут рассмотрены важные вопросы касательно не только ресторанного рынка, но и сферы индустрии гостеприимства в целом.В программе круглого стола – выступления ведущих экспертов отрасли, практические советы, обсуждение проблем и открытие новых возможностей.Будут рассмотрены следующие темы:"Ресторан в СоцСетях" – спикер Дмитрий Остапенко (основатель первого в Крыму маркетингового агентства полного цикла, маркетолог-практик, реализовавший более 100 проектов в HoReCa г. Севастополь)."Как увеличить эффективность персонала при сокращении затрат: нематериальная мотивация через пирамиду ценностей" – спикер Сергей Добров (эксперт-управленец в ресторанном бизнесе г. Краснодар)."Гостеориентированность. Навыки взаимодействия с гостями ресторана" – спикер Галина Анохина (основатель, генеральный директор и ведущий бизнес-тренер компании "ЛАБОРАТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА", эксперт-практик в ресторанной и гостиничной индустрии с опытом работы более 20 лет в лучших отелях и ресторанах страны. Резидент Hotelier.PRO г. Москва)."Как эффективно продавать не "втюхивая" клиенту" – спикер Алена Енова (основатель, совладелец и директор по PR и маркетингу компании Hotelinstinct.com г. Санкт-Петербург)."Позиционируйся или умри! Можно ли менять позиционирование? Когда и как это делать? На примере сетей "Шоколадница" и "Кофе-хаус" – спикер Ирина Рубачева, (эксперт ресторанного бизнеса и франчайзинга, автор книги "Почему закрываются рестораны" г. Москва).Участники мероприятия получат массу полезных знаний и навыков, которые в дальнейшем смогут применить на практике для достижения успеха в развитии своего бизнеса!Место проведения: г. Ялта, гостиничный комплекс "Ялта – Интурист", ул. Дражинского, 50.Время: 27 ноября 2019г. начало в 10-00Участие бесплатное, предварительная регистрация обязательна!Получите подробную информацию и регистрируйтесь по телефону: +7(978) 720-77-53, lk.frbk.ru