Ещё

Не время есть: кто из фудтех-компаний ушел с рынка 

Не время есть: кто из фудтех-компаний ушел с рынка
Фото: RB.ru
Недавно Rusbase представил новую карту foodtech-рынка. На ней — более 120 компаний из разных сегментов рынка. Это сервисы для автоматизации ресторанов, службы доставки, производители искусственного мяса, разработчики экологичной упаковки и многие другие.
Еще мы собрали список компаний, которые прекратили работу за последние несколько лет. Rusbase выступает за открытый рынок, а истории провала важны не меньше историй успеха. Неудачные проекты — это опыт и возможность провести работу над ошибками. Отметим, что все компании закрылись до пандемии коронавируса.
По каким критериям мы включали компанию в список закрывшихся проектов:
сайт не работает или не обновляется, истек срок регистрации домена;
компания не обновляет соцсети и не отвечает пользователям в агрегаторах приложений;
СМИ писали о закрытии проекта;
основатели проекта сообщили о его закрытии.
Чтобы попасть в список, компания необязательно должна соответствовать всем критериям.
Мы написали основателям всех проектов и публикуем ответы тех, кто согласился рассказать о закрытии компании. Если вы знаете другие foodtech-проекты, которые прекратили работу, или мы по ошибке включили в список действующую компанию — пишите нам на editor@rb.ru.
А еще смотрите карту foodtech-проектов и карты по другим отраслям.
Кто из foodtech-проектов прекратил работу
iVilka — разработчик электронных меню и других интерактивных сервисов для ресторанов. Компания начала работать в 2011 году, а через год привлекла $20 тысяч от венчурного фонда iDealMachine. Сайт проекта на момент публикации статьи не работает. На Crunchbase у iVilka статус закрытого проекта.
«47 ресторанов» — мобильное приложение, с помощью которого посетители ресторанов и баров могли ознакомиться с меню до прихода официанта. В 2013 году проект получил инвестиции от  Venture. Разработчики выложили приложение в режиме бета-тестирование в  Play, но сейчас оно недоступно. В Qiwi не комментируют судьбу стартапа.
Dish.fm — мобильное приложение, которое на основе отзывов помогало пользователям выбирать блюда в разных ресторанах мира. Стартап основали Андрей Сурин и Жанна Шарипова в 2011 году. Через год проект победил на конкурсе G-Startup в Сан-Франциско. Сайт Dish.fm не работает, соцсети не обновлялись с 2013 года.
Интерфейс Dish.fm «РесторанOnline» — сервис доставки еды из ресторанов. Проект начал работать в 2009 году в Екатеринбурге. Затем компания вышла еще в несколько городов: Челябинск, Казань, Нижний Новгород. Компания работала как агрегатор служб доставки и самостоятельно доставляла еду из ресторанов, у которых не было такой услуги.
Основательница компании Екатерина Пестова подтвердила Rusbase, что «РесторанOnline» закрылся. По ее словам, компания прекратила работу в 2015 году из-за кризиса и нехватки финансирования.
Foodoku — сервис для сравнения цен на продукты в супермаркетах Москвы. Сайт проекта не работает, соцсети не обновляются с 2016 года.
«Гурман и Я» — краснодарский сервис доставки продуктовых наборов. Компания привозила наборы продуктов с фоторецептами и пошаговыми инструкциями по приготовлению блюд.
Сайт проекта не работает, соцсети не обновлялись с 2017 года.
«Думаю, основатели переоценили свои силы и не смогли воплотить задуманное. Это не связанно с мировым кризисом. Пока компания не ликвидирована», — рассказал Rusbase венчурный инвестор , который вкладывался в проект.
«Паренки» — производитель снеков из овощей. В 2018 году проект стал финалистом акселерационной программы PepsiCo. Участники программы получили по 500 тысяч рублей на доработку продукта и инвестиции в производство. Сайт компании не работает, соцсети не обновлялись с 2017 года.
Источник: «Паренки»
Fresh Broccoli — интернет-магазин свежих продуктов и товаров для дома. У проекта был собственный сервис доставки. Летом 2018 года компания сообщила в соцсетях о закрытии интернет-магазина, чтобы «полностью переработать модель бизнеса и, возможно, переориентировать его». После этого соцсети Fresh Broccoli перестали обновляться. Сайт проекта не работает.
Royal Soufflé — производитель ягодных и фруктовых муссов без консервантов, красителей и сахара. Компания продавала десерты в «Азбуке вкуса», «Глобусе Гурмэ» и других супермаркетах. Проект не работает с 2018 года.
«Проект заморожен до лучших времен» — рассказали Rusbase в Royal Soufflé.
Chill — производитель расслабляющих безалкогольных напитков. Основатель проекта рассказал, что компания закрылась летом 2018 года. По его словам, это был, скорее, учебный бизнес-проект. Быков перестал развивать Chill после окончания учебы.
«Есть еще одна причина закрытия — рынок функциональных напитков в России не развит. Чтобы его раскачать, нужны большие инвестиции. Стратегия Red Bull, но для расслабляющих напитков. А так выхлоп от проекта был непропорционален вложенным усилиям», — рассказал основатель Chill.
По словам Быкова, стартап участвовал в акселераторе Pepsi и проходил отбор в акселератор McKinsey.
«В Chill было много командной работы в стиле forever young. Сейчас я занимаюсь семейным бизнесом: у нас с отцом сеть станций техобслуживания автомобилей в Брянске», — добавил Быков.
«Корзина на дом» — сервис доставки продуктовых наборов с рецептами на 3, 5 или 7 дней. Проект предлагал наборы для разных целей: похудения, поддержания веса, набора мышечной массы. Сервис работал в Москве, Санкт-Петербурге и Казани. Основательница стартапа подтвердила, что проект закрылся.
Detox Life — производитель соков холодного отжима. Проект участвовал в отборе акселератора PepsiCo Food LAB. Представитель компании Дилара Нуржанова рассказала, что Detox Life прекратил работу в 2019 году.
Источник: Detox Life
SaveTime4 — сервис для предварительной оплаты заказов в ресторане. Через приложение стартапа можно было делать предзаказы в кафе, барах и ресторанах.
Основатель проекта зарегистрировал компанию в 2017 году. Общие инвестиции в проект составили 3-4 млн рублей. SaveTime4 работал в двух городах — Москве и Алма-Ате. В 2019 году Нечаев решил заморозить стартап на неопределенный срок из-за низкого спроса.
Let's Start — функциональные напитки на основе натуральных соков без добавления сахара. Стартап основал бывший маркетолог Bacardi Rus. Николай Мелешко в 2016 году. Мелешко рассказал Rusbase, что год назад проект закрылся.
«Причин закрытия несколько. Три года подряд было холодное лето, и категория напитков падала у всех брендов. Для выпуска экономлинейки с  инвестиции должны были быть соразмерны вложениям в весь проект за два года. Но это из-за жадности и неповоротливости заводов. Еще мы поняли, что целесообразнее инвестировать в другие направления, которые окупятся быстрее и с большей маржой», — объяснил Мелешко.
Сейчас Мелешко развивает новый проект — производство полезных снеков Lucky Snaky.
Foodza — сервис доставки фермерских продуктов для малого и среднего бизнеса: ресторанов, небольших торговых сетей, несетевых магазинов. Стартап в 2018 году основал совладелец и бывший гендиректор онлайн-магазина KupiVip с партнерами и Дмитрием Боевым.
Проект привлек $1 млн от , американского венчурного фонда FJ Labs, фонда и  Larix и нескольких частных инвесторов.
В конце прошлого года сайт Foodza перестал работать. Как рассказал Rusbase Холязников, владельцы решили закрыть проект, так как «не нашли устойчивую бизнес-модель».
По данным базы «Контур. Фокус», выручка ООО «Фудза Про» по итогам 2018 года составила 16,7 млн рублей, а чистый убыток — 12,8 млн рублей.
Golama — сервис быстрой доставки продуктов. Компания появилась в 2018 году. Она отрудничала с магазинами Metro, «Вкусвилл» и «Лента», «Твой Дом», «Азбука вкуса», «Бахетле», доставляла продукты в Москве и Подмосковье.
Golama вела переговоры с Veb Ventures о привлечении инвестиций, однако фонд отказался финансировать стартап из-за высоких рисков. В январе этого года стартап сообщил в соцсетях о закрытии.
«Проект, который отвечал потребностям клиентов, был близок к прибыльности, обладал рыночными преимуществами, к сожалению, не нашел достаточного финансирования для нового рывка», — рассказали Rusbase в Golama.
Gettable — сервис онлайн-бронирования столиков в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга. Компанию основали в 2012 году и Дмитрий Громыко.
Стартап зарабатывал на комиссиях от ресторанов-партнеров. В 2015 году Gettable привлек $1 млн от венчурного фонда AddVenture. По информации Inc., в марте 2020 года компания начала процедуру банкротства. Издание отмечало, что основатели пытались продать сервис , но та отказалась от сделки.
Фото на обложке: Phish Photography / Shutterstock
Видео дня. Правительство снижает первоначальный взнос по льготной ипотеке
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Новости партнеров
Больше видео