Starbucks уходит из торговых центров и открывеат автокафе
Генеральный директор Starbucks Кевин Джонсон сообщил о стратегии дальнейшего развития сети кофеен. Компания планирует сократить значительную часть своих кофеен в торговых центрах. Вместо них будут открываться автокафе и небольшие кофейни, где основной акцент будет делаться не на обслуживание посетителей в зале, а на торговле навынос и услугах доставки. Также планируется открыть дополнительные точки для вывоза заказов, сделанных через мобильное приложение. И если автокафе будут открываться преимущественно в пригородах, то кофейни для самовывоза заказов станут характерными для городов. На реализацию новой стратегии уйдет 1,5 года. ИД "Сфера"
