СМИ: Сергей Солонин стал собственником сети кафе самообслуживания «Обед-буфет»

Подробности сделки не известны. Сеть «Обед-буфет» была запущена в 2015 году. Изначально проект развивали сооснователь холдинга Ginza Дмитрий Сергеев и ресторатор Алексей Васильчук. По собственным данным, сеть включает три объекта в Москве и один — в Санкт-Петербурге. Средний чек составляет до 1 тысячи рублей. Согласно ЕГРЮЛ, сетью управляет ООО «Вкусные решения». Учредителем и гендиректором компании является Ольга Захарчук. В 2018 году выручка ООО «Вкусные решения» составила 32 млн рублей, убыток — 22 млн рублей. Фото: ID1974 / Shutterstock