Поздний старт уборки сахарной свеклы в России отразился на отгрузке сахара – ситуация выравнивается

В России завершается уборка сахарной свеклы урожая 2020. Как складывается ситуация по урожайности, переработке и ценам, сообщает Центр Агроаналитики.

Уборка урожая

По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, к 21 октября сахарная свекла в стране убрана с площади 722,8 тыс. га, что составляет 77,9% посевов.

В 9 регионах работы по уборке корнеплода выполнены более чем на 90%. Накопано 26,0 млн т.

Лидером по валовому сбору является Краснодарский край (5,7 млн т). В Курской, Воронежской, Тамбовской областях и Республике Татарстан накопано более 2 млн т свеклы (в каждом субъекте).

Урожайность в текущем году составляет 360,2 ц/га.

На дату мониторинга в 4 субъектах РФ выход сахарной свеклы с гектара превысил 400 ц: это Алтайский край (517,4 ц/га, максимальный показатель в стране), Республика Татарстан (441,0 ц/га), Курская (439,9 ц/га) и Тульская (428,8 ц/га) области.

Еще в двух свеклосеющих регионах урожайность на уровне 400 ц/га — это Рязанская область (399,1 ц/га) и Республика Башкортостан (398,9 ц/га).

Рост урожайности зафиксирован в Алтайском крае, где выход сахарной свеклы с гектара увеличился на 9,7%, а также в субъектах Поволжья: в республиках Башкортостан (+10,1%) и Чувашия (+9,2%) и в Ульяновской области (+0,2%).

Производство сахара

По данным Росстата, в сентябре 2020 года в России произведено 1,2 млн т свекловичного сахара, что в 4,8 раза превышает показатель августа 2020 года, но на 25,6% меньше, чем в сентябре 2019 года.

За 9 месяцев 2020 года выпущено более 2,4 млн т белого сахара — это на уровне 2018 года и лишь на 3,9% ниже, чем в рекордном 2019 году. В последнем случае свою роль сыграли переходящие запасы сахарной свеклы урожая 2019 года, обеспечившие выработку сахара в начале текущего года.

По оперативной информации «Союзроссахара», на 19 октября в России работают 62 сахарных завода, получено 2,4 млн т сахара. В Краснодарском крае 6 заводов завершили сезон переработки сахарной свеклы, на дату мониторинга в регионе произведено 0,77 млн т продукции, или 32,3% от общероссийского объема.

В Центральном федеральном округе работают 39 заводов, получено 1,18 млн т сахара, или 49,3%. В Приволжском федеральном округе 11 заводов выработали 0,35 млн т сахара, регионами-лидерами являются Республика Татарстан (111,4 тыс. т) и Пензенская область (109,9 тыс. т), на долю которых приходится около 63,7% продукции округа.

В Северо-Кавказском федеральном округе еще не запущен сахарный завод в Чеченской Республике, двумя работающими заводами получено 39,5 тыс. т сахара. В Сибирском федеральном округе завод из Алтайского края произвел 53,0 тыс. т сахара.

Запасы и отгрузка

По данным Росстата, в первом полугодии помесячные отгрузки сахара составляли более 400 тыс. т.

Это выше средних значений и 2018, и 2019 гг. В июле — августе спрос на сахар был на уровне средних значений — свыше 300 тыс. т.

В сентябре из-за более позднего начала уборки сахарной свеклы и, соответственно, замедления ее переработки отгрузки отечественного сахара составили 591,1 тыс. т, что на 7,2% меньше объема аналогичного периода 2018 года и на 31,2% меньше уровня 2019 года.

При этом за 9 месяцев 2020 года отгружено 4,1 млн т белого сахара, что превышает объемы аналогичных периодов предыдущих 2 лет: в 2018 и 2019 гг. было реализовано 3,6 млн т и 3,7 млн т продукции соответственно.

Остатки белого сахара в перерабатывающих организациях (без учета субъектов малого предпринимательства) в сентябре 2020 года составили 1,3 млн т, что на 8,7% выше, чем в 2018 году, и на 16,4% меньше, чем в 2019 году.

Более показательными данные об остатках будут по итогам октября и ноября — на пике переработки сахарной свеклы нового урожая.

По оперативной информации «Союзроссахара», по состоянию на 19 октября суточное потребление сахара в России в 2,9 раза меньше, чем суточное производство, которое составляет 50,0 тыс. т.

Цены

По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, на 21 октября средняя цена производителей на сахарную свеклу нового урожая установилась на уровне 3 446 руб./т.

Это благоприятные для сельхозпроизводителей цены после рекордного снижения стоимости корнеплодов в 2019 году.

Дороже всего сахарная свекла продается в Южном федеральном округе (3 555 руб./т): здесь на формирование средней цены повлияло начало реализации клубней по более высокой стоимости в Ростовской области; а также в Центральном федеральном округе (3 516 руб./т), где урожай пострадал от переувлажнения почвы из-за дождей во время вегетационного периода.

Минимальная стоимость продукта сложилась на Северном Кавказе и в Сибири. В Сибирском федеральном округе цены остаются стабильными, что связано с получением хорошего урожая сахарной свеклы.

Отпускные цены производителей на сахар в среднем по России установились на уровне 39 676 руб./т, что выше цен на аналогичные даты 2017-2019 гг., но ниже цен 2015-2016 гг.

Максимальная стоимость сахара зафиксирована в Центральном федеральном округе (42 131 руб./т), где все регионы отпускают сахар по ценам выше 40 тыс. руб./т. В Приволжском округе (40 236 руб./т) отмечается довольно широкий диапазон цен: в республиках Мордовия и Татарстан, где уборка сахарной свеклы близка к завершению, стоимость сахара составляет 34 000 руб./т и 38 973 руб./т соответственно, в остальных сахаропроизводящих регионах цены превысили 40 тыс. руб./т. Дешевле всего сахар реализуется в Сибири — 32 750 руб./т.

На потребительском рынке России сахар стоит в среднем 46,35 руб./кг. Помимо Дальневосточного федерального округа, где цены традиционно выше (57,23 руб./кг), на 19 октября дороже всего сахар стоил в Северо-Кавказском (49,87 руб./кг) и Сибирском (48,47 руб./кг) федеральных округах. Минимальная стоимость сахара сложилась в Приволжском (43,55 руб./кг) и Центральном (43,98 руб./кг) федеральных округах.

По оценке «Центра Агроаналитики», снижение валового сбора сахарной свеклы и, соответственно, объемов выработки сахара в странах ЕАЭС является основным фактором роста цен на отечественном рынке.

На 21 октября форвардные контракты на белый сахар на российской бирже ММВБ-РТС установились на уровне 44 100–45 496 руб./т.

На дату мониторинга максимальные биржевые цены зафиксированы в Южном (45 496 руб./т), а минимальные — в Центральном (44 100 руб./т) федеральных округах.

(Источник: specagro.ru).