Урожай риса в 2023 году может превысить 1 млн тонн

Экспорт российского риса в 2023 году оказался под запретом — таким образом Минсельхоз позаботился о том, чтобы удовлетворить спрос на зерно и рисовую крупу внутри страны. Руководитель «Южного рисового союза» Игорь Лобач в своем сообщении на пресс-конференции, с которым ознакомилась sfera.fm, заявил, что урожай 2023 года может достичь уровня в 1,1 млн тонн, и такого объема будет достаточно, чтобы закрыть потребности отечественного рынка и выйти на экспорт. Эксперт отметил, что в 2023 году посевы риса составили 109 тыс га вместо запланированных 92 тыс га. Минсельхоз содействовал аграриям со своей стороны — так, стоимость воды, которой требуется много при выращивании риса, увеличилась всего на 10%, хотя год назад подорожание составляло 40%. Также оставались стабильными цены на удобрения и ГСМ, в связи с чем цены на рис и рисовую крупу остаются стабильными и не будут значительно расти. В среднем Россия экспортирует от 180 до 240 тыс тонн риса в год, и около 220 тыс тонн импортирует, пояснил эксперт. Ранее sfera.fm сообщала, что Минсельхоз Дагестана стимулирует не только развитие рисоводства в регионе, но и в строительство перерабатывающих предприятий. Таким образом ведомство планирует сохранять добавочную стоимость рисовой крупы внутри региона (sfera.fm, Арсений Протасов).