Специалист Долгова объяснила динамику цен на кофе

Доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Плеханова Мария Долгова рассказала, от чего зависит динамика цен на кофе.

В беседе с 360.ru она заявила, что кофе в Россию поставляют в основном из Вьетнама и Бразилии.

«Прошлый год отличался крайне неблагоприятными погодными условиями для данной культуры. То есть сильные засухи, во Вьетнаме они потом сменились дождями, соответственно, урожай более низкий, чем обычно», — пояснила Долгова.

По её словам, к подорожанию ведёт и популярность кофе — спрос на него в последние годы растёт по всём мире.

Как считает эксперт, ожидать снижения цен пока не приходится.

В свою очередь, генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия в беседе с телеканалом «Звезда» выразил мнение, что на цены влияют факторы, которые невозможно прогнозировать в долгосрочной перспективе.

«Стоимость сырья, курс доллара и розничные наценки магазинов могут как резко нарастить розничную стоимость, так и понизить её», — сказал он.

Чантурия добавил, что кофейный рынок очень конкурентный.

В начале февраля сообщалось, что на рынке кофе в России сменился лидер.