Размер ферм в мире через 75 лет вырастет втрое

Средний размер фермерских хозяйств в мире к 2100 году может увеличиться в три раза. Такой прогноз озвучили учёные Китайской академии наук в своём исследовании, опубликованном в научном журнале Nature Communications. 

Уточняется, что это изменение возможно даже при умеренном развитии. За основу для подсчёта размеров хозяйств была взята площадь конкретных сельскохозяйственных угодий в тех или иных странах, поделённая на количество ферм. Этот показатель получил название «социально-экономический размер фермы». Также при его расчётах применяются демографические, трудовые и экономические факторы. При этом исследователи проанализировали глобальную базу данных о размерах фермерских хозяйств с 1970 по 2020 годы, опираясь на данные FAOSTAT и Всемирной программы сельскохозяйственной переписи. Они выяснили, что средний размер ферм в мире за этот период уменьшился на 15 процентов, а с 2000 по 2020 год увеличился на 14. 

Также китайские учёные выявили несколько трендов. Один из них связан с закономерностью, влияющей на изменение размеров ферм. Такой очевидный фактор для их снижения как сокращение численности сельского населения способствует объединению земельных участков и самих хозяйств. Также различия в размерах ферм оказались связаны с влиянием государственной политики. Например, законы, регулирующие сельскохозяйственную отрасль в США, способствовали более быстрому объединению земель. По-другому ситуация сложилась в Индии и Китае. В первой из стран действуют законы об ограничении размеров земельных участков. Во второй же работает система ответственности домохозяйств. В обоих случаях это привело к сохранению большого количества мелких фермерских хозяйств. Отметили исследователи и определённые географические тенденции. Например, в Европе, Северной Америки, а также Океании фермерских хозяйств за последние десятилетия резко увеличивались. В то же время в Индии, а также странах Африки к югу от Сахары они уменьшались. 

При этом учёные установили, что объединение фермерских хозяйств имеет как положительные, так и отрицательные последствия для общества и окружающей среды. Например, с одной стороны, это может повысить производительность, но с другой привести к сокращению рабочих мест в сёлах и снижению биологического разнообразия. 

Кстати

Прочих данных и исследований, касающихся размеров ферм, в открытом доступе нет. Таким образом, приведённая выше научная работа может считаться самым масштабным исследованием этого вопроса. Однако следует добавить, что ещё одним примером пользы для объединения фермерских хозяйств является сельхозкооперативы. Они очень распространены в развитых странах. Преимуществами таких форм организации являются повышение эффективности и финансовой отдачи отдельных хозяйств, снижение их издержек, повышение общей добавленной стоимости продукции, снижение рисков (например, при реализации продукции) и коллективный подход к решению проблемы. Также сельхозкооперативы получают особую форму поддержки. В частности, в России примером стал Краснодарский край. Полпред главы администрации региона по взаимодействию с фермерскими хозяйствами, заслуженный фермер Кубани Вячеслав Легкодух в одном из интервью газете «КоммерсантЪ» рассказал подробнее о некоторых механизмах. Например, молодые кооперативы, работающие год и менее, могут получать грант до 50 миллионов рублей, из которых 90 процентов средств предоставляется из бюджета. Для работающих более года сельхозкооперативов доступно до 70 млн руб. при собственном участии в 40%. Средства могут быть использованы на закупку материально-технических ресурсов. Также фермерам-членам кооперативов могут компенсировать половину расходов на приобретение техники и вернуть в рамках федеральной программы до 20% стоимости произведённой продукции.