Объемы производства в кондитерской отрасли России растут, и за прошлый год было произведено уже свыше 4 млн тонн продукции, сообщает Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «Асконд». При этом потребление сахара в стране постепенно снижается, так как россияне больше ориентируются на здоровое питание, отметил руководитель «Агроэкспорта» Дмитрий Краснов в ходе XV международной бизнес-конференции «Кондитерские изделия ХХI века. Состояние. Вызовы. Перспективы» Москве.