В России образовался дефицит курятины

На российском рынке наблюдается нехватка тушки и филе бройлера, пишет газета «Ведомости» со ссылкой на данные аналитического агентства AD Limited. Конкретные объёмы дефицита не уточняются, однако участники рынка подтверждают.