Россиян предупредили о риске дефицита куриных яиц

Производители куриных яиц обратились в с просьбой решить вопрос с «критическим снижением» закупочных цен на свою продукцию. Об этом «Ведомостям» заявили два человека, которые участвовали в совещании в ведомстве 26 мая.
Фото: ТАСС
Такую тенденцию производители связывают с сезонным снижением спроса на их продукцию после Пасхи.
По словам собеседников издания, за последний год производители столкнулись и со значительным увеличением издержек. В этой связи закупочная стоимость оказалась ниже себестоимости производства.
К 26 мая яйца 1-й категории в опте стали дешевле на 19,5% по отношению к апрелю, а 2-й категории – на 10,9%, сообщил представитель .