Курсы валют
USD 61,6659 0,2569
EUR 72,1183 0,1101
USD 62,2 800 0,0150
EUR 72, 5925 −0,0075
USD 62, 2956 0,1644
EUR 72, 6415 0,1551
USD 62,0200 61,8500
EUR 72,5600 72,8000
покупка продажа
62,0500 61,8500
72,5600 72,8000
28.05 — 04.06
61,6000
73,1000
BRENT 76,43 0,14
Золото 1301,81 0,11
ММВБ 2285,53 0,01
Главная Новости Аналитика Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах
Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах

Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах

Источник: ТАСС |
Помимо стоимости блюда по традиционному рецепту вы можете узнать цену каждого ингредиента в отдельности или составить свой рецепт.
Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах
Фото: Артем Геодакян/ТАСС

Главные атрибуты Нового года в России — куранты, шампанское и салат оливье. Именно по средней стоимости этого популярного салата рассчитывается так называемый индекс оливье, который помогает понять, как меняются цены на продовольственные товары.

 

Росстат подсчитал среднюю по стране стоимость оливье на четырех человек в 2016 году — 310 рублей, что на 1,8% дороже, чем годом ранее.

 

ТАСС пошел дальше и решил узнать, как сильно в разных уголках России отличаются цены на продукты. Мы сравнили стоимость набора ингредиентов для оливье в регионах и выяснили, в каких городах приготовить салат дороже, а в каких дешевле.

 

Традиционный рецепт, на основе которого мы рассчитывали индекс:

 

майонез — 250 г,

 

яйца — 4 шт.,

 

колбаса — 500 г,

 

картофель — 400 г, 

 

огурцы свежие — 4 шт. (360 г),

 

горошек — 400 г,

 

морковь — 120 г.

 

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Аналитика
Еще от ТАСС