Курсы валют
USD 56,7608 0,1071
EUR 69,6341 −0,1746
USD 56,5 175 −0,0050
EUR 69, 6300 −0,0725
USD 56, 3843 −0,0341
EUR 69,4 203 −0,0188
USD 56,7400 56,7300
EUR 69,7800 70,0000
покупка продажа
56,7400 56,7300
69,7800 70,0000
26.02 — 05.03
56,2600
70,5000
BRENT 66,11 −0,20
Золото 1328,35 −0,09
ММВБ 2336,82 0,16
Главная Новости Аналитика Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах
Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах

Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах

Источник: ТАСС |

Главные атрибуты Нового года в России — куранты, шампанское и салат оливье. Именно по средней стоимости этого популярного салата рассчитывается так называемый индекс оливье, который помогает понять, как меняются цены на продовольственные товары.

 

Росстат подсчитал среднюю по стране стоимость оливье на четырех человек в 2016 году — 310 рублей, что на 1,8% дороже, чем годом ранее.

 

ТАСС пошел дальше и решил узнать, как сильно в разных уголках России отличаются цены на продукты. Мы сравнили стоимость набора ингредиентов для оливье в регионах и выяснили, в каких городах приготовить салат дороже, а в каких дешевле.

 

Традиционный рецепт, на основе которого мы рассчитывали индекс:

 

майонез — 250 г,

 

яйца — 4 шт.,

 

колбаса — 500 г,

 

картофель — 400 г, 

 

огурцы свежие — 4 шт. (360 г),

 

горошек — 400 г,

 

морковь — 120 г.

 

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Аналитика
Еще от ТАСС