Курсы валют
USD 59,2746 −0,3579
EUR 69,6654 −0,6950
USD 59,3 450 −0,0150
EUR 69, 5975 −0,0650
USD 59,4 093 −0,0380
EUR 69, 7386 −0,0981
USD 59,3000 59,5900
EUR 69,9000 69,9000
покупка продажа
59,3000 59,5900
69,9000 69,9000
27.11 — 04.12
60,8400
72,5600
BRENT 62,17 −0,03
Золото 1279,90 −0,01
ММВБ 2130,39 0,03
Главная Новости Аналитика Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах
Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах

Индекс оливье: сколько стоит самый новогодний салат в российских регионах

Источник: ТАСС |

Главные атрибуты Нового года в России — куранты, шампанское и салат оливье. Именно по средней стоимости этого популярного салата рассчитывается так называемый индекс оливье, который помогает понять, как меняются цены на продовольственные товары.

 

Росстат подсчитал среднюю по стране стоимость оливье на четырех человек в 2016 году — 310 рублей, что на 1,8% дороже, чем годом ранее.

 

ТАСС пошел дальше и решил узнать, как сильно в разных уголках России отличаются цены на продукты. Мы сравнили стоимость набора ингредиентов для оливье в регионах и выяснили, в каких городах приготовить салат дороже, а в каких дешевле.

 

Традиционный рецепт, на основе которого мы рассчитывали индекс:

 

майонез — 250 г,

 

яйца — 4 шт.,

 

колбаса — 500 г,

 

картофель — 400 г, 

 

огурцы свежие — 4 шт. (360 г),

 

горошек — 400 г,

 

морковь — 120 г.

 

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Аналитика
Еще от ТАСС