Курсы валют
USD 62,5327 0,5919
EUR 73,3321 0,1552
USD 62, 3400 −0,0925
EUR 73, 2475 −0,0625
USD 62, 1811 −0,2189
EUR 73, 0823 −0,2155
USD 62,3100 62,4900
EUR 73,2100 73,4500
покупка продажа
62,3100 62,4900
73,2100 73,4500
28.05 — 04.06
62,3000
73,1500
BRENT 78,52 −0,15
Золото 1284,09 −0,03
ММВБ 2285,53 0,01
Главная Новости Росконтроль: большинство популярных в России колбас — фальсификат
Россиян кормят поддельной колбасой

Россиян кормят поддельной колбасой

Источник: РИА Новости |
"Росконтроль" выяснил, что 75% колбас, представленных на рынке, фальсифицированы. Многие производители манипулируют знаком ГОСТ, но при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту, заявили в Союзе потребителей.
Россиян кормят поддельной колбасой
Фото: РИА Новости. Руслан Кривобок

Большинство колбасных изделий, популярных в России, являются фальсификатом, сообщил сопредседатель Союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов.

 

Долю фальсификата на рынке составляют 75% колбас. Этот вывод Борисов обнародовал после исследований 33 наименований варено-копченых и полукопченых колбас популярных в стране марок. Выяснилось, что 25 из них не соответствуют требованиям качества.

 

 

"Маркировка ГОСТ, так же, как и прочие знаки качества, традиционно воспринимается как некая гарантия, это вызывает доверие потребителя. Между тем, результаты работы нашей программы "Контроль качества" показывают, что регулярного контроля качества как не было, так и нет. Недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ, и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту", — цитирует Борисова "Русская служба новостей".

 

По данным эксперта, в продуктах нашли дешевые заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы и даже шкуру животных). Кроме того, "мясные" изделия содержат крахмал, целлюлозу, влагоудерживающие агенты. В составе колбас об этих добавках не сказано.

 

"Среди них (колбас, не прошедших проверку) продукция таких брендов, как "Ремит", "Черкизовский", "Мясницкий ряд", "Мортадель", "Дымов" и другие", — цитирует РСН Борисова.

 

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Новости
Еще от РИА Новости