Курсы валют
USD 59,1446 0,3076
EUR 69,4653 0,1671
USD 58,6 125 0,0125
EUR 69,28 50 0,0050
USD 58, 8302 0,0477
EUR 69,1 860 0,0689
USD 58,8000 58,9000
EUR 69,2500 69,4000
покупка продажа
58,8000 58,9000
69,2500 69,4200
18.12 — 25.12
57,8000
68,7200
BRENT 62,53 −0,10
Золото 1257,93 0,02
ММВБ 2131,04 0,05
Главная Новости Росконтроль: большинство популярных в России колбас — фальсификат
Россиян кормят поддельной колбасой

Россиян кормят поддельной колбасой

Источник: РИА Новости |
"Росконтроль" выяснил, что 75% колбас, представленных на рынке, фальсифицированы. Многие производители манипулируют знаком ГОСТ, но при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту, заявили в Союзе потребителей.
Россиян кормят поддельной колбасой
Фото: РИА Новости. Руслан Кривобок

Большинство колбасных изделий, популярных в России, являются фальсификатом, сообщил сопредседатель Союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов.

 

Долю фальсификата на рынке составляют 75% колбас. Этот вывод Борисов обнародовал после исследований 33 наименований варено-копченых и полукопченых колбас популярных в стране марок. Выяснилось, что 25 из них не соответствуют требованиям качества.

 

 

"Маркировка ГОСТ, так же, как и прочие знаки качества, традиционно воспринимается как некая гарантия, это вызывает доверие потребителя. Между тем, результаты работы нашей программы "Контроль качества" показывают, что регулярного контроля качества как не было, так и нет. Недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ, и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту", — цитирует Борисова "Русская служба новостей".

 

По данным эксперта, в продуктах нашли дешевые заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы и даже шкуру животных). Кроме того, "мясные" изделия содержат крахмал, целлюлозу, влагоудерживающие агенты. В составе колбас об этих добавках не сказано.

 

"Среди них (колбас, не прошедших проверку) продукция таких брендов, как "Ремит", "Черкизовский", "Мясницкий ряд", "Мортадель", "Дымов" и другие", — цитирует РСН Борисова.

 

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Новости
Еще от РИА Новости