Курсы валют
USD 57,5118 −0,0588
EUR 67,8927 −0,0406
USD 57,4 825 −0,0150
EUR 67, 7400 0,0525
USD 57,5 120 −0,0470
EUR 67,7 738 0,0282
USD 57,4700 57,6300
EUR 67,7500 67,9800
покупка продажа
57,4700 57,6300
67,7500 67,9800
23.10 — 30.10
57,7000
68,4000
BRENT 57,75 −0,33
Золото 1279,89 −0,01
ММВБ 2071,83 0,04
Главная Новости Российским фермерам эмбарго не повредило и не помогло
Российским фермерам эмбарго не повредило и не помогло

Российским фермерам эмбарго не повредило и не помогло

Источник: Ведомости |

Эмбарго, закрывшее российский рынок для овощей, мяса, молочной и рыбной продукции из Евросоюза, США, Канады и Австралии, «оказалось весьма выгодно нашему АПК», заявлял российский премьер Дмитрий Медведев: российский рынок «практически не заметил» ухода с рынка импортных продуктов.

 

Но вот данные Счетной палаты, анализировавшей меры господдержки агросектора за январь – октябрь 2015 г.: российские производители заместили от 70% (мясо) до 15% (молоко) запрещенного импорта. И, вопреки призыву Медведева не допустить дефицита и подорожания, индекс розничных цен на продукты питания в январе – ноябре 2015 г. вырос, по данным Росстата, на 21,4% год к году. А индекс их производства – всего на 1,9%.

 

Производство говядины выросло за это время на 9,5%, мороженой рыбы – на 9,1%, коньяка – на 11%, сыра и сырных продуктов – на 19,7%, картошки вырастили на 6,9% больше, овощей – на 3,9%. А вот поставки отечественной свежей рыбы провалились на 10,8%, гречки – на 13%, овощных консервов – на 8,4%.

 

 

Символом дефицита качественных товаров на полках магазинов стали «сырные продукты» на растительных жирах: Россельхознадзор утверждает, что это 78% всего сыра на российских прилавках. Производители с этой цифрой спорят, но проблему признают: Национальный союз производителей молока оценил уровень фальсификата молочной продукции в 10–12%, а сыра – до 25%.

 

Часть российских производителей инвестируют в новые технологии производства. Но далеко не всегда это результат эмбарго.

 

Белебеевский молочный комбинат еще за три года до санкций инвестировал более 1 млрд руб. в разработку линейки сыров «Бельстер» (близких к пармезановой группе) и «Бельфор» (технология эмментальских сыров). К августу 2014 г. были готовы продукты, рассказывает начальник отдела маркетинга комбината Наталья Бердникова, а в январе 2015 г. – и упаковка. Если бы не эмбарго, новинки не были бы так востребованы, признает она: на фоне общего 20%-ного падения спроса на сыр «Белебеевский» ежегодно наращивает продажи на 18–20% в натуральном весе.

 

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наВедомости
Рубрики
Новости
Еще от Ведомости