Курсы валют
USD 62,4352 0,1796
EUR 73,2427 0,4472
USD 6 3,0400 0,1775
EUR 73, 3800 0,0875
USD 63,0 501 0,0070
EUR 73,2 780 −0,0111
USD 62,9500 62,8000
EUR 73,2300 73,2500
покупка продажа
62,9500 62,8000
73,2300 73,2500
23.07 — 30.07
62,2500
72,5400
BRENT 71,43 0,03
Золото 1223,50 −0,06
ММВБ 2285,53 0,01
Главная Новости Российским фермерам эмбарго не повредило и не помогло
Российским фермерам эмбарго не повредило и не помогло

Российским фермерам эмбарго не повредило и не помогло

Источник: Ведомости |

Эмбарго, закрывшее российский рынок для овощей, мяса, молочной и рыбной продукции из Евросоюза, США, Канады и Австралии, «оказалось весьма выгодно нашему АПК», заявлял российский премьер Дмитрий Медведев: российский рынок «практически не заметил» ухода с рынка импортных продуктов.

 

Но вот данные Счетной палаты, анализировавшей меры господдержки агросектора за январь – октябрь 2015 г.: российские производители заместили от 70% (мясо) до 15% (молоко) запрещенного импорта. И, вопреки призыву Медведева не допустить дефицита и подорожания, индекс розничных цен на продукты питания в январе – ноябре 2015 г. вырос, по данным Росстата, на 21,4% год к году. А индекс их производства – всего на 1,9%.

 

Производство говядины выросло за это время на 9,5%, мороженой рыбы – на 9,1%, коньяка – на 11%, сыра и сырных продуктов – на 19,7%, картошки вырастили на 6,9% больше, овощей – на 3,9%. А вот поставки отечественной свежей рыбы провалились на 10,8%, гречки – на 13%, овощных консервов – на 8,4%.

 

 

Символом дефицита качественных товаров на полках магазинов стали «сырные продукты» на растительных жирах: Россельхознадзор утверждает, что это 78% всего сыра на российских прилавках. Производители с этой цифрой спорят, но проблему признают: Национальный союз производителей молока оценил уровень фальсификата молочной продукции в 10–12%, а сыра – до 25%.

 

Часть российских производителей инвестируют в новые технологии производства. Но далеко не всегда это результат эмбарго.

 

Белебеевский молочный комбинат еще за три года до санкций инвестировал более 1 млрд руб. в разработку линейки сыров «Бельстер» (близких к пармезановой группе) и «Бельфор» (технология эмментальских сыров). К августу 2014 г. были готовы продукты, рассказывает начальник отдела маркетинга комбината Наталья Бердникова, а в январе 2015 г. – и упаковка. Если бы не эмбарго, новинки не были бы так востребованы, признает она: на фоне общего 20%-ного падения спроса на сыр «Белебеевский» ежегодно наращивает продажи на 18–20% в натуральном весе.

 

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наВедомости
Рубрики
Новости
Еще от Ведомости