Курсы валют
USD 61,5945 0,3335
EUR 72,1826 −0,0564
USD 61,3 600 0,0600
EUR 71, 7450 0,0525
USD 61, 4449 −0,1257
EUR 71, 8648 −0,1272
USD 61,3700 61,7000
EUR 72,2300 72,3200
покупка продажа
61,3700 61,7000
72,2300 72,3200
21.05 — 28.05
62,8000
75,2300
BRENT 79,69 0,04
Золото 1295,12 0,08
ММВБ 2285,53 0,01
Главная Новости Квадратные метры Даниловский рынок могут превратить в мини-город с кухнями-ресторанами
Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами

Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами

Источник: РИА Недвижимость |
Архитектурная студия IND Architects, принимающая участие в конкуре на разработку концепции реконструкции Даниловского рынка в Москве, предлагает превратить рынок в мини-город с кухнями-ресторанами и погребами для вина.
Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами
Фото: IND Architects

"В основе новой концепции рынка, которую предложила на конкурс студия IND Architects — мини-город, организованный радиально, подобно самой Москве. Такая структура гармонично вписывается в уже существующее здание, подчеркивает его архитектуру. Здесь появятся новые центры притяжения, связанные с едой, культурой и народным промыслом, круглогодично будут проходить сезонные фестивали и выставки. Для мероприятий задействуют и уличную зону рядом с павильоном", — сказал Идиатулин.

 

Он добавил, что в ходе реконструкции крыша-сфера над рынком будет сохранена. Большая часть территории рынка по-прежнему останется площадкой для продажи продуктов, а около трети пространства займут подсобные помещения, кухни-рестораны и зоны развлечений.

 

Авторы концепции считают, что Даниловский не должен превратиться в универсальный маркет. "Важно, чтобы он остался рынком, куда приходят за едой. Но его функции после реконструкции значительно расширятся. Например, тут будут не только продавать продукты, но и готовить их", — рассказал Идиатулин.

 

По его словам, для этого планируется создать специальную зону. Там можно будет отдать только что купленные продукты поварам, которые на глазах у покупателя приготовят готовые блюда. В этой части рынка смогут проявить себя "фуд-стартапы", а для желающих научиться готовить организуют мастер-классы по кулинарии. Также под Даниловским рынком когда-то был подвал, в советское время его засыпали землей, отметил Идиатулин. Он предлагает восстановить его, стилизовав под уютный погреб, где будут продавать хорошее вино и бакалею.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наРИА Недвижимость
Еще от РИА Недвижимость