Курсы валют
USD 57,4762 −0,3828
EUR 60,4535 −0,7555
USD 58,44 50 −0,0025
EUR 61, 6500 −0,0500
USD 58,4 239 −0,0607
EUR 61,8 103 0,0074
USD 58,0000 58,1500
EUR 61,2500 61,3000
покупка продажа
58,0000 58,1500
61,2500 61,3000
13.02 — 20.02
59,5000
63,8400
BRENT 56,04 0,16
Золото 1256,78 −0,07
ММВБ 2093,09 0,12
Главная Новости Квадратные метры Даниловский рынок могут превратить в мини-город с кухнями-ресторанами
Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами

Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами

Источник: РИА Недвижимость |
Архитектурная студия IND Architects, принимающая участие в конкуре на разработку концепции реконструкции Даниловского рынка в Москве, предлагает превратить рынок в мини-город с кухнями-ресторанами и погребами для вина.
Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами
Фото: IND Architects

"В основе новой концепции рынка, которую предложила на конкурс студия IND Architects — мини-город, организованный радиально, подобно самой Москве. Такая структура гармонично вписывается в уже существующее здание, подчеркивает его архитектуру. Здесь появятся новые центры притяжения, связанные с едой, культурой и народным промыслом, круглогодично будут проходить сезонные фестивали и выставки. Для мероприятий задействуют и уличную зону рядом с павильоном", — сказал Идиатулин.

 

Он добавил, что в ходе реконструкции крыша-сфера над рынком будет сохранена. Большая часть территории рынка по-прежнему останется площадкой для продажи продуктов, а около трети пространства займут подсобные помещения, кухни-рестораны и зоны развлечений.

 

Авторы концепции считают, что Даниловский не должен превратиться в универсальный маркет. "Важно, чтобы он остался рынком, куда приходят за едой. Но его функции после реконструкции значительно расширятся. Например, тут будут не только продавать продукты, но и готовить их", — рассказал Идиатулин.

 

По его словам, для этого планируется создать специальную зону. Там можно будет отдать только что купленные продукты поварам, которые на глазах у покупателя приготовят готовые блюда. В этой части рынка смогут проявить себя "фуд-стартапы", а для желающих научиться готовить организуют мастер-классы по кулинарии. Также под Даниловским рынком когда-то был подвал, в советское время его засыпали землей, отметил Идиатулин. Он предлагает восстановить его, стилизовав под уютный погреб, где будут продавать хорошее вино и бакалею.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наРИА Недвижимость
Еще от РИА Недвижимость