Курсы валют
USD 63,3901 −0,5213
EUR 68,2458 −0,2544
USD 63,28 00 −0,0025
EUR 67,1 550 −0,0375
USD 63,3056 0,0000
EUR 67,2644 0,0000
USD 63,2500 63,5700
EUR 68,1000 67,6400
покупка продажа
63,2500 63,5700
68,1000 67,6400
05.12 — 12.12
65,2000
69,3000
BRENT 53,89 −0,06
Золото 1170,48 0,02
ММВБ 2207,02 0,59
Главная Новости Квадратные метры Даниловский рынок могут превратить в мини-город с кухнями-ресторанами
Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами

Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами

Источник: РИА Недвижимость|
10:20 11 сентября 2015
Архитектурная студия IND Architects, принимающая участие в конкуре на разработку концепции реконструкции Даниловского рынка в Москве, предлагает превратить рынок в мини-город с кухнями-ресторанами и погребами для вина.
Даниловский рынок в Москве превратят в мини-город с кухнями-ресторанами
Фото: IND Architects

"В основе новой концепции рынка, которую предложила на конкурс студия IND Architects — мини-город, организованный радиально, подобно самой Москве. Такая структура гармонично вписывается в уже существующее здание, подчеркивает его архитектуру. Здесь появятся новые центры притяжения, связанные с едой, культурой и народным промыслом, круглогодично будут проходить сезонные фестивали и выставки. Для мероприятий задействуют и уличную зону рядом с павильоном", — сказал Идиатулин.

 

Он добавил, что в ходе реконструкции крыша-сфера над рынком будет сохранена. Большая часть территории рынка по-прежнему останется площадкой для продажи продуктов, а около трети пространства займут подсобные помещения, кухни-рестораны и зоны развлечений.

 

Авторы концепции считают, что Даниловский не должен превратиться в универсальный маркет. "Важно, чтобы он остался рынком, куда приходят за едой. Но его функции после реконструкции значительно расширятся. Например, тут будут не только продавать продукты, но и готовить их", — рассказал Идиатулин.

 

По его словам, для этого планируется создать специальную зону. Там можно будет отдать только что купленные продукты поварам, которые на глазах у покупателя приготовят готовые блюда. В этой части рынка смогут проявить себя "фуд-стартапы", а для желающих научиться готовить организуют мастер-классы по кулинарии. Также под Даниловским рынком когда-то был подвал, в советское время его засыпали землей, отметил Идиатулин. Он предлагает восстановить его, стилизовав под уютный погреб, где будут продавать хорошее вино и бакалею.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наРИА Недвижимость
Еще от РИА Недвижимость