Курсы валют
USD 56,5201 0,1763
EUR 69,8928 −0,0073
USD 56,6 125 −0,0550
EUR 69,7 150 −0,0325
USD 56, 5827 −0,0353
EUR 69,732 2 −0,0002
USD 56,6300 56,7200
EUR 69,7500 69,9400
покупка продажа
56,6300 56,7500
69,7800 69,9500
26.02 — 05.03
56,0000
69,5000
BRENT 64,59 0,08
Золото 1328,57 0,21
ММВБ 2273,75 0,43
Главная Новости Деньги Банк России насторожился из-за цен на борщ и оливье
Банк России насторожился из-за цен на борщ и оливье

Банк России насторожился из-за цен на борщ и оливье

Источник: Lenta.ru |
Из-за проблем с хранением урожая в России наблюдается «огромная волатильность» цен на наборы продуктов для приготовления популярных блюд: борща или салата оливье. Об этом в среду, 20 декабря, заявил первый зампред ЦБ Сергей Швецов, сообщает ТАСС.
Банк России насторожился из-за цен на борщ и оливье
Фото: РИА Новости

«Хранить негде, крестьяне отдают за бесценок, цены падают. Естественным образом хранилище заполняется и избыток хранится до января месяца, а начиная с марта идет взлет цен. Раньше это закрывалось так или иначе импортом, сейчас импорта стало меньше», — сказал Швецов.

 

По его словам, колебания цен на продукты порождают инфляционные ожидания. Сейчас они находятся на уровне девять процентов, а ощущаемая инфляция — восемь процентов, отметил Швецов. «[Поэтому] ЦБ РФ должен держать более высокие процентные ставки при прочих равных, чем если бы имели достаточные объемы хранения сельхозпродукции, сглаживая волатильность внутри сезонного цикла», — сказал чиновник.

 

В ноябре председатель Банка России Эльвира Набиуллина рассказала депутатам Госдумы об инфляции и стоимости продуктов для блюд новогоднего стола в 2017 году. Ингредиенты для приготовления салата оливье подорожали на 1,2 процента, до 312 рублей. Продукты для селедки под шубой подешевели за год на 0,9 процента, до 150 рублей.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Деньги, Новости
Еще от Lenta.ru